Aufgrund vielfältiger positiver Effekte auf Gehirn und Nervensystem, ist eine Substitution mit L-Carnitin als Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel - im Rahmen einer gesunden Ernährungsweise - speziell bei Senioren ratsam, sagt heute der Sprecher der Gesellschaft Sven-David Müller.

Zur Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit rät er täglich ein bis zwei Gramm L-Carnitin aufzunehmen. Die signifikante Verbesserung der geistigen Fähigkeiten ließ sich in verschiedenen Studien nachweisen.

Besonders die neurodegenerative Erkrankung Morbus Alzheimer scheint durch die Einnahme von L-Carnitin verlangsamt. Die Gründe der Alzheimer Erkrankung sind bis dato noch unklar, Neurologen diskutieren genetische und metabolische Ursachen.

Die Nervenübermittlungsrate ist bei diesen Patienten beeinträchtigt, dass heißt die Übermittlung von Signalen innerhalb des Gehirns ist eingeschränkt. Eine Funktion von L-Carnitin ist die Übermittlung dieser Signale, so dass sich durch Gabe von L-Carnitin eine Verbesserung der Gehirnfunktion feststellen ließ. Gesunde Menschen stellen L-Carnitin in ausreichenden Mengen in Leber, Niere und Gehirn aus den Aminosäuren L-Lysin und L-Methionin her.

Natürlicherweise kommt es in vielen Lebensmitteln vor, wobei Rinder- und Schweinefleisch hohe Mengen an L-Carnitin enthält.

Pflanzliche Lebensmittel haben einen wesentlich geringeren Carnitingehalt. Da L-Carnitin wasserlöslich ist und es hohe Temperaturen über 100 Grad zerstört, bieten sich schonende Garmethoden unter Weiterverwendung der Kochflüssigkeit an. Bei Senioren ergibt sich durch verschiedene Alterungsprozesse, vor allem des degenerativen Nervensystems, ein erhöhter Bedarf der durch die Supplementation von L-Carnitin gedeckt wird. An Alzheimer erkrankte Personen erhalten bei der deutschen Alzheimer Gesellschaft unter www.deutsche-alzheimer.de Rat und Hilfe.