Die leckerste Art, seinem Körper etwas Gutes zu tun, ist eine gesunde Ernährung. Energie-, nährstoff- und vitaminreich soll sie sein – und idealerweise auch noch lecker. Die Natur bietet gesundheitsbewussten Menschen dafür ein kleines Kraftpaket an: die Australische Macadamianuss!

Fit mit dem richtigen Fett
Die „Königin der Nüsse“ ist randvoll mit guten Inhaltsstoffen für gesundheitsbewusste Genießer. Macadamias sind cholesterinfrei und haben mit Abstand den prozentual höchsten Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren – sogar mehr als Olivenöl. Diese dienen als Vorsorge gegen die häufigen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, denn das „richtige Fett“ in den Macadamias senkt nachweislich das „schlechte“ Cholesterin im Blut. Deswegen empfehlen Ernährungswissenschaftler den regelmäßigen, maßvollen Verzehr von Nüssen: Schon etwa 30 Gramm Macadamias täglich können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 35% senken. Noch ein Pluspunkt: Macadamias sind kleine Energiebomben, die schnell dafür sorgen, dass die Konzentration nach einem langen Arbeitstag wieder steigt.

Vitamin B für gute Nerven
Ein weiterer Fitnessfaktor der Macadamia Nüsse: Die Aminosäure Arginin, die besonders in Nussproteinen enthalten ist, hilft dem Körper bei der Entspannung der Blutgefäßmuskulatur und trägt so zu einem gesunden Blutdruck und einer besseren Durchblutung bei. Außerdem enthalten Macadamias die Vitamine B1, B2 und Niacin, allesamt nötig für eine gute Reizübertragung im Nervensystem und damit perfekt für „starke Nerven“ im Alltag. Mit 8g pro 100g sind sie außerdem eine gute Ballaststoffquelle. Diese sorgen für eine regelmäßige Verdauung und können damit das Dickdarmkrebsrisiko senken.