Goldbraun gebacken und würzig-pikant – so genießt man im Elsass den Herbst. Mit zwei kulinarischen Klassikern der Region bringt Dr. Oetker auch in diesem Jahr wieder ein Stück französische Lebensart auf den Tisch. Von Juli bis Oktober 2009 sorgen die Backmischungen Flammkuchen Elsässer Art und Zwiebelkuchen Elsässer Art erneut für „rustikale“ Genussmomente.

Beide Backmischungen gelingen einfach und schnell. Neben der Mischung für den Boden enthalten die Produkte jeweils eine pikante Würzmischung mit Zwiebeln für den Belag.

Genuss pur verspricht die neue Rezeptur des Zwiebelkuchens: Crème fraîche, Schinken, Wasser, ein Ei und Butter oder Magarine zugeben und nach nur 30 Minuten Backzeit kann der pikante Kuchen herrlich duftend aus dem Ofen genommen werden.

Der Flammkuchen gelingt in nur 25 Minuten Backzeit: Den Boden dünn auf einem Backblech ausrollen, die Zwiebelmischung mit Crème fraîche und gewürfeltem Schinken gleichmäßig darauf verteilen und nach dem Backen warm genießen.

Der Endverbraucherpreis beträgt ca. 2,79 Euro.

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