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Teil 10: Fruchtiges Honigkuchendessert
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 Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 20 min. Anzeige Trifle 100 g Honigkuchen
4-6 EL halbrockener Sherry oder Madeira (ersatzweise frisch gepresster Orangensaft)
1 Orange
1 Apfel
1 Kiwi
1 Banane
350 g Jogurt oder Schmand
3-4 EL Agavendicksaft
Walnüsse 25 g Zucker
25 g Walnüsse
Außerdem Backpapier
1. Honigkuchen fein zerbröseln und mit Cherry beträufeln. Obst schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und vermischen.
2. Joghurt mit Agavendicksaft süßen. Für die Walnüsse Zucker in einer Pfanne bei großer Hitze schmelzen lassen, bis er Farbe annimmt. Nüsse zugeben und im Zucker kurz wenden. Nebeneinander auf Backpapier legen und auskühlen lassen. 3. Zutaten schichtweise in hohe Gläser füllen, erst die Küchenbrösel, dann das Obst und zuletzt den Joghurt. Mit den Nüssen garniert servieren. Diskutiere zu diesem Thema in unserem Forum oder schreib einen Kommentar. MC
Weitere Informationen unter www.5amtag.de |
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[12.01.2006]